logo vietgiao

Quản lý điều hành yến tiệc

Lớp học sẽ trang bị những kiến thức và công cụ thực hành cần thiết giúp học viên quản lý, điều hành hiệu quả các dịch vụ: hội nghị, tiệc cưới, tổ chức sự kiện, lễ hội lớn - nhỏ tại cơ quan, doanh nghiệp, nhà hàng, quán ăn... Khóa học sẽ thiết lập cho học viên một quy trình chuẩn để thực hiện tốt các loại hình tiệc với quy mô lớn - nhỏ, nhằm làm hài lòng khách hàng một cách tối ưu nhất.

quanlyyentiec00

Điều kiện học: Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương

Thời gian đào tạo:   3 tháng

Mục tiêu khóa học:

  • Lớp học sẽ trang bị những kiến thức và công cụ thực hành cần thiết giúp học viên quản lý, điều hành hiệu quả các dịch vụ: hội nghị, tiệc cưới, tổ chức sự kiện, lễ hội lớn - nhỏ tại cơ quan, doanh nghiệp, nhà hàng, quán ăn...
  • Khóa học sẽ thiết lập cho học viên một quy trình chuẩn để thực hiện tốt các loại hình tiệc với quy mô lớn - nhỏ, nhằm làm hài lòng khách hàng một cách tối ưu nhất.

quanlyyentiec02

Quyền lợi học viên:

  • Cấp chứng chỉ sơ cấp nghề có giá trị toàn quốc sau khóa học
  • Nhà trường hỗ trợ giới thiệu việc làm sau khóa học
  • Tặng áo thun đồng phục, tài liệu học tập
  • Phòng học máy lạnh, sĩ số tối đa 10 học viên
  • Giảng viên giàu kinh nghiệm, tận tình, chu đáo

quanlyyentiec01

Nội dung khóa học:

  • Giới thiệu các hoạt động kinh doanh ẩm thực
  • Marketing cơ bản và các loại hình khuyến mãi
  • Phân loại menu (a la carte menu, set menu, buffet)
  • Phân loại phục vụ (kiểu Anh, Pháp, Mỹ, Nga, Hoa & Việt)
  • Phân loại tiệc (tiệc cưới, khai trương, động thổ...)
  • Tính chất tiệc: cá nhân, xã hội, cộng đồng
  • Giới thiệu dụng cụ, trang thiết bị phục vụ tiệc
  • Phương pháp chuẩn bị phòng tiệc
  • Kỹ năng phục vụ tiệc
  • Tiếp thị kinh doanh yến tiệc

banner tuyensinh 700 x 280 01

banner miss 700 x 280 01

BẢN ĐỒ ĐẾN VIỆT GIAO

HÌNH ẢNH VIỆT GIAO

THƯƠNG HIỆU DN TIẾP NHẬN SV VIỆT GIAO CỘNG TÁC

  • 1351485847 1
  • KFC
  • Logo_1
  • Norfolk-hotel
  • PSK
  • TST-tourist
  • adoral-dongphuong
  • b-book-a-bee
  • ben-thanh-tourist
  • binh-quoi
  • bitgarden
  • cabaret-travel
  • com-tam-cali
  • continental
  • eden-hotel
  • fastival-travel
  • fiditour
  • hoang-hai-long
  • ibis
  • indochina
  • karaoke-kingdom
  • kim-do
  • lion-city
  • lua-viet
  • majestic
  • mon-hue
  • muoi-tieu-chanh
  • new-epoch
  • new-word
  • non-la
  • park-hyatt-saigon
  • que-huong
  • rex
  • royal-lotus
  • sadaco
  • saigon-tourist
  • sheraton
  • sinh-balo
  • tan-son-nhat
  • thanh-buoi
  • tst
  • victory
  • viet-pho
  • viettravel
  • vinasun