Thông báo
Thông tin chuyên ngành
Các kỹ năng nghề nghiệp
Điểm thi tốt nghiệp
Cơ hội việc làm
Hình ảnh hoạt động
Trang web liên kết
Tổng Cục Du Lịch
Sở Du Lịch TPHCM
Cánh Cam
Sở LĐ-TB-XH TPHCM
NamYang
Giới thiệu
Tin tức hoạt động
Thông tin chiêu sinh
Chương trình Đào tạo
Phòng đào tạo
Ngày Hội Tư Vấn Tuyển Sinh Hướng Nghiệp 2010
Ngày Hội Tư Vấn Tuyển Sinh Hướng Nghiệp 2010
Lớp
Bếp Việt Nam
Pha chế
Phục vụ bàn
Bếp Âu - Á
Phục vụ phòng
Tiếp tân
Quản trị ẩm thực
Quản lý yến tiệc
K24
Khóa
TRA CỨU ĐIỂM
Các kỹ năng nghề nghiệp
Kỹ thuật xếp khăn ăn
Khăn ăn là một vật dụng không thể thiếu trong yến tiệc, cũng như bữa ăn gia đình. Với nghệ thuật sáng tạo, chúng ta có thể biến nó trở thành những đóa hoa trên bàn tiệc, tăng thêm cảm giác hưởng thụ của người sử dụng. Là một người phục vụ giỏi, cần phải biết xếp nhiều loại khăn ăn khác nhau để phù hợp với các hình thức bày tiệc khác nhau, tạo thêm vẻ sang trọng cho bữa tiệc.
Các bạn có thể tham khảo trang web
Napkin folding guide
để rèn luyện kỹ năng xếp khăn cho mình.
Trang web này sẽ hướng dẫn cho các bạn nhiều kiểu xếp khăn ăn khác nhau:
-
Pyramid
-
Arrow
-
Bird Of Paradise
-
Diamond
-
Cone
-
French
-
Bishop's Hat
-
Rosebud
-
Sail
-
Slide
-
Crown
-
Standing Fan
-
Rose
-
Necktie
-
Shirt
-
Candle
-
Basic Silverware Pouch
-
Fancy Silverware Pouch
-
Diamond Pouch
-
Silverware Napkin Roll
-
Candle Fan
-
Goblet Fan
-
Fleur de Lys Goblet
-
Lily Goblet
-
Basic Napkin Ring Stuffer
-
Napkin Ring Fan
-
Twin Cnadle Napkin Roll
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm kỹ thuật xếp khăn ở các trang web như:
Napkinfolding.net
,
Delish
,
Expert Village
...
Các tin khác
Kỹ thuật xếp khăn ăn
Tra cứu thông tin về các dịch vụ du lịch ở Việt Nam