Triển lãm Thực phẩm và Khách sạn Việt Nam 2007

 

Từ ngày 30/10 đến 1/11/2007, tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh (HIECC) sẽ diễn ra Triển lãm Thực phẩm và Khách sạn Việt Nam 2007, do Công ty Tổ chức Triển lãm VCCI kết hợp với Công ty Dịch vụ Triển lãm Singapore tổ chức. Triển lãm này sẽ nhận được sự ủng hộ tích cực của UBND Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ Công Thương, Tổng cục Du lịch Việt Nam, Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam.

Triển lãm là dịp để các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng,… tiếp cận với những nhà cung cấp sản phẩm, trang thiết bị, dịch vụ tiên tiến nhất liên quan đến thực phẩm và khách sạn.

Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống là một ngành khá phong phú và đa dạng về chủng loại sản phẩm như: đồ uống (nước giải khát, rượu mạnh, bia), thực phẩm đông lạnh, bánh kẹo, kem và thức ăn nhanh, các sản phẩm từ sữa, thực phẩm tươi sống, hải sản hay các loại thức ăn chế biến sẵn.

Thiết bị khách sạn và hàng cung ứng như thiết bị làm bánh kẹo, thiết bị cho quầy bar và quán cà phê, các dụng cụ trong ngành công nghiệp cung cấp dịch vụ và thực phẩm, hệ thống thông tin và các giải pháp bán lẻ, trang thiết bị nội thất và chiếu sáng, tủ lạnh và kho lạnh cũng như các bộ đồ ăn sẽ được giới thiệu tại Triển lãm.

Một số sự kiện diễn ra tại Hội chợ:

- Thi “Đầu bếp Việt Nam Tài năng”, diễn ra từ 30/10 đến 01/11/2007

- Hội thảo “An toàn Thực phẩm”, ngày 31/10/2007.

 

(Nguồn: Sở Du lịch TPHCM)