Trung cấp Việt Giao mở liên tục các khóa học ngắn hạn lớp bếp. Tại Việt Giao, học viên sẽ được học với các Nghệ nhân làm bánh có kinh nghiệm lâu năm trong nghề và đặc biệt có đào tạo riêng từng chuyên đề theo yêu cầu của học viên.

Sự giao lưu văn hóa dẫn tới việc ra đời hệ thống các nhà hàng mang phong cách của nhiều quốc giakhác nhau, thu hút đông đảo thực khách quốc tế mang lại cơ hội nghề nghiệp vô cùng lớn. Tuy nhiên bên cạnh những lợi thế về lợi nhuận thì việc làm hài lòng khách hàng cũng là một vấn đề khiến các ông chủ phải đau đầu.

Sự giao lưu văn hóa dẫn tới việc ra đời hệ thống các nhà hàng mang phong cách của nhiều quốc giakhác nhau, thu hút đông đảo thực khách quốc tế mang lại cơ hội nghề nghiệp vô cùng lớn. Tuy nhiên bên cạnh những lợi thế về lợi nhuận thì việc làm hài lòng khách hàng cũng là một vấn đề khiến các ông chủ phải đau đầu.

Nội dung khóa học giúp bạn hoàn thiện những kiến thức và kỹ năng cần có của một nhà quản trị khách sạn - nhà hàng.

Khóa học "Quản trị công nghệ dịch vụ giải trí và tổ chức sự kiện thể thao" cung cấp cho học viên những kiến thức nền tảng của lễ hội và sự kiện. Các kiến thức cụ thể của việc quản trị lễ hội và tổ chức sự kiện. Hiểu và phân biệt rõ ràng các loại hình kinh doanh lễ hội và sự kiện.

Cung cấp cho học viên 4 chuyên đề cơ bản về kế hoạch marketing - kế hoạch tài chính - kế hoạch nhân sự - kế hoạch sản phẩm ăn uống và những kỹ năng thực tiễn cao trong quản lý kinh doanh ẩm thực. Học viên có thể lập kế hoạch, chiến lược kinh doanh với mô hình phù hợp cho từng mục tiêu.

Khóa học sẽ thiết lập cho học viên một quy trình chuẩn để thực hiện tốt các loại hình tiệc với quy mô lớn - nhỏ, nhằm làm hài lòng khách hàng một cách tối ưu nhất.

Đây là nghề mở rộng cho mọi đối tượng với độ tuổi lên đến gần 60. Các khách sạn quốc tế rất coi trọng quy trình kỹ thuật làm vệ sinh buồng/phòng vì đây là một trong những yếu tố quyết định sự hài lòng của khách hàng trong thời gian lưu trú.

Khóa học cung cấp những kiến thức cơ bản về qui trình điều hành khách sạn - resort, những kỹ năng nâng cao khi sắp xếp nhân sự, điều phối nhân viên trong khách sạn - resort.